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USDA FoodData Central

Database nutrizionale autorizzato del governo USA con dati nutrizionali dettagliati per alimenti di marca e di riferimento standard; chiave gratuita, 1.000 richieste/ora.

FoodData Central è il database ufficiale del USDA su alimenti e nutrienti, che copre Foundation Foods, SR Legacy, Survey (FNDDS) e centinaia di migliaia di prodotti di marca. L'API REST permette di cercare alimenti per parola chiave, recuperare uno o più alimenti per FDC ID e scorrere un elenco di alimenti, restituendo profili nutrizionali dettagliati (proteine, grassi, vitamine, minerali, ecc.), dimensioni delle porzioni, ingredienti e metadati di marca. Una chiave API gratuita (tramite api.data.gov) garantisce 1.000 richieste/ora. Il massimo livello per calcoli nutrizionali accurati, somma di nutrienti nelle ricette e skill di analisi dietetica.

Vedi documentazioneOttieni una chiave API

Piano gratuito

Gratuita; i dati sono di dominio pubblico (CC0 1.0). Registrati per una chiave api.data.gov (senza carta di credito). Una DEMO_KEY condivisa funziona per test rapidi con limiti molto più bassi.

Limiti di frequenza

1.000 richieste/ora per IP con la propria chiave (superarle blocca la chiave per ~1 ora). La DEMO_KEY è limitata a 30 richieste/ora e 50/giorno per IP. L'utilizzo è mostrato tramite gli header di risposta X-RateLimit-*.

Autenticazione

Chiave API

URL base

https://api.nal.usda.gov/fdc/v1

Cosa puoi costruirci

  • Calcolo nutrizionale accurato per ingrediente nelle ricette
  • Ricerca di calorie/macronutrienti per strumenti di dieta e fitness
  • Mappatura UPC/GTIN alla nutrizione degli alimenti di marca
  • Riferimento nutrizionale autorevole per automazioni sanitarie

Endpoint principali

  • GET/foods/search?query={q}&api_key={key}Ricerca di alimenti per parola chiave (anche POST con corpo JSON)
  • GET/food/{fdcId}?api_key={key}Recupero del dettaglio completo di un alimento per FDC ID
  • POST/foods?api_key={key}Recupero dei dettagli di più alimenti per FDC ID
  • GET/foods/list?api_key={key}Elenco paginato di alimenti in formato ridotto
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Tag

nutritionusdagovernmentfoodmacros